Minerální látky jsou nezbytné pro správné fungování organismu a zachování dobrého zdraví. Jejich nedostatek se může negativně projevit na fyzickém i psychickém zdraví. Ovlivňují totiž kognitivní funkce, nervový systém, imunitu, pohybový aparát i metabolismus. Nízká hladina minerálů se pak může projevovat mimo jiné únavou, špatnou kvalitou pleti, vlasů a nehtů. Aby v těle vše fungovalo jak má, je potřeba tyto látky doplňovat vyváženou stravou. Pokud však vaše strava k pokrytí denní potřeby minerálů nestačí, efektivní způsob představují výživové doplňky.
Každá minerální látka má v organismu svou nezastupitelnou roli a jejich příjem bychom neměli podceňovat:
Hořčík se řadí mezi nejdůležitější minerální látky, je totiž zapojen do celé řady životně důležitých procesů v organismu, které by bez něj nemohly proběhnout. Na jeho příjem by se měli zaměřit především sportovci a aktivní lidé, které často trápí svalové křeče. Hořčík je totiž důležitý pro správnou funkci svalů a nervové soustavy, přispívá ke snížení únavy a vyčerpání, k normálnímu energetickému metabolismu, ke správné funkci psychiky, normální syntéze bílkovin a pomáhá s udržením zdravých zubů a kostí. Doporučená denní dávka je 375 mg. Mezi nejbohatší zdroje patří celozrnné obiloviny, luštěniny, ořechy a ořechová másla, semena, listová zelenina a kakao.
Draslík se společně se sodíkem řadí mezi minerální látky, které mají vliv na hydrataci těla. Ta přispívá k udržení normálního krevního tlaku a správné funkci svalů a nervové soustavy. Doporučená denní dávka je 2 mg. Draslík se přirozeně vyskytuje například v banánech, pomerančích, meruňkách, špenátu, brokolici, mléku, luštěninách a bramborách.
Zinek je jedním z nejdůležitějších esenciálních stopových prvků v těle, má antioxidační vlastnosti, chrání buňky před oxidačním stresem, pomáhá s udržením zdravé pokožky, zdravých vlasů a nehtů, je důležitý pro správný růst a vývoj plodu v těhotenství, v dětství i v období dospívání člověka. Přispívá ke správnému fungování imunity a sportovce bude jistě zajímat fakt, že je důležitý pro zdravou hladinu testosteronu v krvi. Doporučená denní dávka je 10 mg. Mezi přirozené zdroje se řadí maso, luštěniny a celozrnné výrobky.
Chrom má v organismu vliv na správnou látkovou přeměnu makronutrientů a přispívá k udržení normální hladiny glukózy v krvi. Je tedy vhodný zejména pro ty, kteří se snaží zhubnout a zbavit chuti na sladké. Ty mohou být totiž následkem častých výkyvů hladiny glukózy v krvi. Doporučená denní dávka je 40 µg. Chrom se nachází zejména v mase, sýrech a v ořeších.
Selen má pro lidský organismus značný význam, pomáhá chránit buňky před oxidačním stresem, přispívá k normální spermatogenezi, k optimálnímu fungování imunity a štítné žlázy a udržuje zdravý stav vlasů a nehtů. Doporučená denní dávka je 55 µg. Zdrojem selenu jsou zejména mořské plody, vejce, mléko, ořechy a semena.